A empresa CHURRASCARIA CHIMARRAO (TURATTI & DUARTE LTDA) foi uma empresa sediada em UBAIRA (BA), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2000.

Cantinas privativos são operações de alimentação exclusivas dentro de empresas, indústrias, escolas e instituições, oferecendo refeições e lanches aos colaboradores ou usuários. Esse segmento movimenta bilhões anualmente e demanda fornecedores especializados em logística, alimentos e equipamentos. Empresas que prospectam nessa área encontram clientes com contratos recorrentes e volume de compra previsível.