A empresa SALAO CONTINENTAL (JOAO CELESTINO DE OLIVEIRA) foi uma empresa sediada em ITABUNA (BA), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 1999.

Cantinas privativos são operações de alimentação exclusivas dentro de empresas, indústrias, escolas e instituições, oferecendo refeições e lanches aos colaboradores ou usuários. Esse segmento movimenta bilhões anualmente e demanda fornecedores especializados em logística, alimentos e equipamentos. Empresas que prospectam nessa área encontram clientes com contratos recorrentes e volume de compra previsível.