A empresa DELICIAS DO SERTAO (HELDER DE ALBUQUERQUE SILVA) foi uma microempresa sediada em SAO BENTO DO UNA (PE), fundada em dezembro de 2012, antes de encerrar suas atividades em julho de 2013.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2013.

Os serviços ambulantes de alimentação abrangem vendedores que comercializam comida e bebidas em ruas, praças, eventos e locais de circulação de pessoas, operando com veículos, carrinhos ou estruturas móveis. Esse segmento oferece produtos práticos e acessíveis, capturando consumidores em deslocamento que buscam refeições rápidas e convenientes. É um mercado de alto volume de transações e margens competitivas, com demanda constante em áreas de grande fluxo de público.