A empresa ALBA AROMA & SABOR DE DOCES & SALGADOS (ALBA VALERIA DOS SANTOS GAYPO) foi uma microempresa sediada em MAGE (RJ), fundada em março de 2013, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2013.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em novembro de 2013.

O segmento de bufê para eventos e recepções oferece serviços completos de alimentação para empresas, casamentos, confraternizações e eventos corporativos. Essas operações demandam gestão eficiente de logística, qualidade e controle de custos, gerando oportunidades para fornecedores e prestadores de serviços complementares. É um mercado em expansão que movimenta recursos significativos em cidades de médio e grande porte.