A empresa PANQUECA DO CHEF (DALTHON CEZAR AUGUSTO DE SOUZA ARRUDA 55574505134) foi uma microempresa sediada em FORTALEZA (CE), fundada em maio de 2013, antes de encerrar suas atividades em junho de 2013.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2013.

O setor de fabricação de alimentos e pratos prontos atende a demanda crescente por conveniência e praticidade no consumo alimentar, oferecendo produtos que chegam prontos para consumo ou com mínimo preparo. Empresas deste segmento trabalham com margens operacionais significativas e frequência de compras recorrentes, sendo clientes estáveis para fornecedores de insumos, embalagens e soluções logísticas.