A empresa FRUTAS E VERDURAS MALLMANN (JOAO MALLMANN) foi uma microempresa sediada em PRINCESA (SC), fundada em julho de 2013, antes de encerrar suas atividades em junho de 2014.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2014.

O comércio varejista de hortifrutigranjeiros é um negócio de alta rotatividade que conecta produtores rurais diretamente aos consumidores finais. Esses estabelecimentos competem por volume, qualidade e preço, operando com margens operacionais apertadas e exigindo gestão eficiente de estoque e logística para reduzir perdas e desperdícios.