A empresa AAZ EDITOR DE LIVROS (ALAN AZEVEDO PEREIRA DOS SANTOS) foi uma microempresa sediada em ITABUNA (BA), fundada em julho de 2013, antes de encerrar suas atividades em junho de 2014.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2014.

O setor de edição de livros é responsável pela publicação, produção e distribuição de conteúdo literário em diversos formatos e temas. As editoras conectam autores aos leitores, gerenciando desde a seleção de obras até a comercialização em livrarias físicas e plataformas digitais, movimentando um mercado de consumo cultural significativo.