A empresa PERSONAL CHEF HOME DELICATESSEN (SCHREINER & WAECHTER LTDA) foi uma microempresa sediada em SANTA CRUZ DO SUL (RS), fundada em outubro de 2013, antes de encerrar suas atividades em março de 2014.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em março de 2014.
O segmento de bufê para eventos e recepções oferece serviços completos de alimentação para empresas, casamentos, confraternizações e eventos corporativos. Essas operações demandam gestão eficiente de logística, qualidade e controle de custos, gerando oportunidades para fornecedores e prestadores de serviços complementares. É um mercado em expansão que movimenta recursos significativos em cidades de médio e grande porte.