A empresa DOCE ARABE (IVONE FUAD RAYMUNDO) foi uma microempresa sediada em MATA DE SAO JOAO (BA), fundada em novembro de 2013, antes de encerrar suas atividades em maio de 2014.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2014.

O segmento de fabricação de frutas cristalizadas, balas e semelhantes produz doces e confeitaria de alto valor agregado para o mercado de alimentos. Empresas neste CNAE atuam na transformação de frutas e ingredientes em produtos acabados, servindo indústria de chocolates, padarias, confeitarias e varejo direto. O setor demanda fornecedores de matérias-primas, embalagens especializadas e equipamentos de processamento para manter competitividade e escala.