A empresa BAR E PANIFICADORA IPANEMA (JOAO GARCIA MAIA) foi uma microempresa sediada em UNIAO DE MINAS (MG), com 37 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2021.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2014.
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.