A empresa CAFE BOLONHA (ANA LILIAN PINHEIRO GONZAGA) foi uma microempresa sediada em BELEM (PA), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2016.

Trata-se de uma unidade filial de ANA LILIAN PINHEIRO GONZAGA, cuja matriz (CNPJ 19.874.121/0001-90) está registrada em BELEM (PA). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2019.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.