A empresa BAIANO DA FARINHA (ROBERTO DA SILVA CORREIA 73423009268) foi uma microempresa sediada em JI-PARANA (RO), com menos de um ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2014.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2014.
O setor de fabricação de farinha de mandioca e derivados atende à demanda crescente por produtos de origem natural e sem glúten, tanto para consumo humano direto quanto para uso industrial. Empresas neste segmento trabalham com processamento de raízes, produção de fécula e polvilho, comercializando para indústrias alimentícias, panificadoras e varejo. O mercado oferece oportunidades para fornecedores de máquinas de processamento, embalagens especializadas e distribuidores em regiões com grande produção de mandioca.