A empresa REI DO BOLO CASEIRO (EDIGAR DE SOUZA BARROS) foi uma microempresa sediada em CAETITE (BA), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2017.
Trata-se de uma unidade filial de EDIGAR DE SOUZA BARROS, cuja matriz (CNPJ 20.745.871/0001-41) está registrada em POCOES (BA). A empresa possui capital social declarado de R$ 30.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2017.
O setor de fabricação de produtos de padaria e confeitaria com produção própria engloba empresas que produzem pães, bolos, biscoitos, doces e similares para comercialização direta ou distribuição. Esse mercado oferece oportunidades para fornecedores de ingredientes, equipamentos industriais, embalagens e soluções logísticas que aumentem a eficiência produtiva. As padarias e confeitarias buscam constantemente diferenciais em qualidade, volume de produção e pontualidade na entrega para manter competitividade.