A empresa SORVETERIA ELAS POR ELAS II (MARIA ANA MOTTA) foi uma microempresa sediada em EXTREMA (MG), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 1997.

Trata-se de uma unidade filial de MARIA ANA MOTTA, cuja matriz (CNPJ 20.796.397/0001-87) está registrada em EXTREMA (MG).

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.