A empresa KONIMIX (ENRICO COOK FOOD LTDA) é uma microempresa sediada em PAULISTA (PE), com 10 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.
Trata-se de uma unidade filial de ENRICO COOK FOOD LTDA, cuja matriz (CNPJ 20.861.834/0001-07) está registrada em CABO DE SANTO AGOSTINHO (PE). A empresa possui capital social declarado de R$ 75.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2016.
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.