A empresa PASTELARIA DA JU (JUSSARA CARVALHO VALENCA) foi uma microempresa sediada em SAO BERNARDO DO CAMPO (SP), fundada em agosto de 2014, antes de encerrar suas atividades em julho de 2015.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2015.
Cantinas privativos são operações de alimentação exclusivas dentro de empresas, indústrias, escolas e instituições, oferecendo refeições e lanches aos colaboradores ou usuários. Esse segmento movimenta bilhões anualmente e demanda fornecedores especializados em logística, alimentos e equipamentos. Empresas que prospectam nessa área encontram clientes com contratos recorrentes e volume de compra previsível.