A empresa MERCEARIA GABRIELY (HUMBERTO ALVES ARAUJO) foi uma microempresa sediada em IPU (CE), fundada em setembro de 2014, antes de encerrar suas atividades em maio de 2015.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2015.
O comércio varejista de hortifrutigranjeiros é um negócio de alta rotatividade que conecta produtores rurais diretamente aos consumidores finais. Esses estabelecimentos competem por volume, qualidade e preço, operando com margens operacionais apertadas e exigindo gestão eficiente de estoque e logística para reduzir perdas e desperdícios.