A empresa APU (ASSOCIACAO DOS PANIFICADORES DE UBERLANDIA) foi uma empresa sediada em UBERLANDIA (MG), com 23 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

Constituída sem fins lucrativos, a entidade não distribui resultados e reinveste seus recursos em suas atividades.

As organizações associativas patronais e empresariais representam sindicatos, federações e associações que agrupam empresas de um mesmo setor ou segmento. Essas entidades promovem defesa de interesses comuns, facilitam networking entre empresas e coordenam ações coletivas para fortalecer a competitividade do mercado. É um setor que cresce conforme aumenta a necessidade de organização e representação empresarial no Brasil.