A empresa JOAO BATISTA DE CARVALHO AGUARDENTE (JOAO BATISTA DE CARVALHO) foi uma empresa sediada em JANUARIA (MG), com 20 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 1992.

A fabricação de aguardente de cana-de-açúcar é um segmento tradicional da indústria de bebidas destiladas que movimenta bilhões no mercado brasileiro. Essas empresas produzem e comercializam cachaça, rum e outras bebidas alcoólicas destinadas ao consumo interno e exportação, atendendo desde distribuidoras regionais até grandes redes varejistas e bares.