A empresa HOT DOG DA DOROTI (ELAINE CRISTINA DE CARVALHO CRUZ) foi uma microempresa sediada em CRUZEIRO (SP), fundada em dezembro de 2014, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2015.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em setembro de 2015.

O setor de fornecimento de alimentos preparados para consumo domiciliar abrange empresas que produzem e distribuem refeições prontas, marmitas e pratos já preparados para clientes em suas residências. Esse mercado cresce com a demanda de consumidores que buscam praticidade sem abrir mão da qualidade, gerando oportunidades constantes para fornecedores de insumos, logística e tecnologia. É um negócio com potencial de fidelização alta e margem interessante para operadores que dominam produção e entrega.