A empresa BAR SU&DO (SUZANE APOLONIA DE ALMEIDA) foi uma microempresa sediada em CUIABA (MT), fundada em abril de 2015, antes de encerrar suas atividades em julho de 2015.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2015.

Bares e estabelecimentos de bebidas sem entretenimento formam um mercado robusto focado em venda direta de cervejas, destilados, vinhos e refrigerantes em ambiente descontraído. Esses negócios geram receita recorrente com ticket médio estável e alto potencial de fidelização de clientes, operando com margens interessantes em bebidas e itens complementares.