A empresa CAIXOTE GOURMET (DOUX VANILLE PADARIA LTDA) foi uma empresa de pequeno porte sediada em BLUMENAU (SC), com menos de um ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2017.

Trata-se de uma unidade filial de DOUX VANILLE PADARIA LTDA, cuja matriz (CNPJ 22.229.052/0001-77) está registrada em BLUMENAU (SC). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2023.

O setor de fabricação de produtos de padaria e confeitaria com produção própria engloba empresas que produzem pães, bolos, biscoitos, doces e similares para comercialização direta ou distribuição. Esse mercado oferece oportunidades para fornecedores de ingredientes, equipamentos industriais, embalagens e soluções logísticas que aumentem a eficiência produtiva. As padarias e confeitarias buscam constantemente diferenciais em qualidade, volume de produção e pontualidade na entrega para manter competitividade.