A empresa RESTAURANTE ALVORADA (MARIA JOSAFA FERREIRA SACHETTO) foi uma empresa sediada em MARIANA (MG), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 1991.

Trata-se de uma unidade filial de MARIA JOSAFA FERREIRA SACHETTO, cuja matriz (CNPJ 22.389.472/0001-10) está registrada em MARIANA (MG).

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.