A empresa QUEIJOS KAROLINA (ELIAS AMBROSIO DE LIMA) foi uma empresa sediada em COROMANDEL (MG), fundada em janeiro de 1987, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 1987.

O comércio atacadista de leite e laticínios movimenta bilhões no Brasil, abastecendo supermercados, indústrias de alimentos, restaurantes e pequenos varejistas. Neste segmento, as margens operacionais dependem de logística eficiente, relacionamentos sólidos com produtores e gestão rigorosa da cadeia fria. Empresas com escala e capilaridade domina o mercado, mas há espaço para players regionais estrategicamente posicionados.