A empresa FARINHA DE MANDIOCA DO LENO (JOSE HELENO SILVA GONCALVES) foi uma microempresa sediada em CARMO DO CAJURU (MG), fundada em agosto de 2015, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2015.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em outubro de 2015.
O setor de fabricação de farinha de mandioca e derivados atende à demanda crescente por produtos de origem natural e sem glúten, tanto para consumo humano direto quanto para uso industrial. Empresas neste segmento trabalham com processamento de raízes, produção de fécula e polvilho, comercializando para indústrias alimentícias, panificadoras e varejo. O mercado oferece oportunidades para fornecedores de máquinas de processamento, embalagens especializadas e distribuidores em regiões com grande produção de mandioca.