A empresa QUEIJOS FRESCOS: O SABOR DO INTERIOR (RICK DE LIMA PASSOS) foi uma microempresa sediada em CABO DE SANTO AGOSTINHO (PE), fundada em outubro de 2015, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2016.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em outubro de 2016.
O comércio varejista de laticínios e frios é um segmento essencial de food retail que vende direto ao consumidor final queijos, leites, iogurtes, manteigas, embutidos e produtos refrigerados. Esse setor movimenta bilhões anualmente no Brasil, operando em supermercados, minimercados, lojas de conveniência e pontos especializados. Os varejistas precisam de eficiência em logística, controle de temperatura e reposição constante para manter produtos frescos e reduzir desperdícios.