A empresa CASA DO SORVETE LTDA foi uma empresa sediada em FORTALEZA (CE), fundada em março de 1992, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 1993.
Trata-se de uma unidade filial de CASA DO SORVETE LTDA, cuja matriz (CNPJ 23.445.380/0001-73) está registrada em FORTALEZA (CE).
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.