A empresa PASTEL DO ILARIO (ILARIO MAURICIO DE SOUZA) foi uma microempresa sediada em CONCEICAO DO ARAGUAIA (PA), fundada em novembro de 2015, antes de encerrar suas atividades em abril de 2016.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em abril de 2016.

Os serviços ambulantes de alimentação abrangem vendedores que comercializam comida e bebidas em ruas, praças, eventos e locais de circulação de pessoas, operando com veículos, carrinhos ou estruturas móveis. Esse segmento oferece produtos práticos e acessíveis, capturando consumidores em deslocamento que buscam refeições rápidas e convenientes. É um mercado de alto volume de transações e margens competitivas, com demanda constante em áreas de grande fluxo de público.