A empresa SERRA DA MANTIQUEIRA MELACOS (FABIO ALEXANDRE GINDRO) foi uma microempresa sediada em VARGEM GRANDE DO SUL (SP), fundada em dezembro de 2015, antes de encerrar suas atividades em maio de 2016.

A empresa possui capital social declarado de R$ 50.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2016.

O segmento de fabricação de açúcar em bruto atua no processamento da cana-de-açúcar, transformando-a em açúcar cristal destinado ao consumo interno ou à exportação. Essas empresas realizam operações de moagem, concentração e cristalização, gerando produtos com alto valor agregado para indústrias alimentícias, químicas e de bebidas. O setor envolve investimentos significativos em tecnologia, logística e certificações, movimentando bilhões no mercado brasileiro.