A empresa CASA DO BOLO SABOR DO NORDESTE (ERIKO BARROS) foi uma microempresa sediada em RIO BRANCO (AC), fundada em março de 2016, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2016.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em novembro de 2016.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.