A empresa QUITUTES DA RITA (RITA DE CASSIA MARCUCI ROMEIRA) foi uma microempresa sediada em SERTAO SANTANA (RS), fundada em abril de 2016, antes de encerrar suas atividades em julho de 2016.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2016.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.