A empresa CEREALISTA FERNANDES (CEREALISTA VALE DO IVINHEMA LTDA) foi uma empresa sediada em SAO JOSE DOS QUATRO MARCOS (MT), com 14 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2002.
O comércio atacadista de café torrado, moído e solúvel funciona como elo entre fabricantes e varejistas, movimentando volumes significativos de um dos produtos mais consumidos no Brasil. Empresas desse segmento compram diretamente de torrefações e distribuidoras especializadas para revender a supermercados, restaurantes, cafeterias e pequenos comércios em todo o país. É um mercado com margens competitivas e demanda constante, exigindo logística eficiente e relacionamento forte com pontos de venda.