A empresa COXINHAS GOURMET SALGADOS PREMIUM (BRUNO RIEG DA SILVA) foi uma microempresa sediada em TABOAO DA SERRA (SP), fundada em junho de 2016, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2016.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em setembro de 2016.
O setor de fabricação de alimentos e pratos prontos atende a demanda crescente por conveniência e praticidade no consumo alimentar, oferecendo produtos que chegam prontos para consumo ou com mínimo preparo. Empresas deste segmento trabalham com margens operacionais significativas e frequência de compras recorrentes, sendo clientes estáveis para fornecedores de insumos, embalagens e soluções logísticas.