A empresa AGUARDENTE DOCE ME (INDUSTRIA DE AGUARDENTE SILVA LTDA) foi uma empresa sediada em URUCANIA (MG), com 9 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 1998.

A fabricação de aguardente de cana-de-açúcar é um segmento tradicional da indústria de bebidas destiladas que movimenta bilhões no mercado brasileiro. Essas empresas produzem e comercializam cachaça, rum e outras bebidas alcoólicas destinadas ao consumo interno e exportação, atendendo desde distribuidoras regionais até grandes redes varejistas e bares.