A empresa BENEFICIADORA DE CAFE SAO VICENTE (EDUARDO HENRIQUE VIEIRA MARTINS) foi uma microempresa sediada em CAPELINHA (MG), com 26 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2016.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em abril de 2016.

Este segmento engloba empresas que processam e transformam produtos de origem vegetal através de moagem e beneficiamento, criando ingredientes e produtos finais para diversos setores da indústria alimentícia, cosmética e química. As operações incluem desde a preparação da matéria-prima até o empacotamento final, gerando produtos com alto valor agregado que abastecem tanto o mercado doméstico quanto a exportação. Essas empresas são essenciais na cadeia de suprimentos de alimentos processados, rações, suplementos e produtos industrializados.