A empresa CASA DE QUEIJO NOSSA SENHORA DE LOURDES (CLAUDIO DONIZETE PAPINI SALES) foi uma microempresa sediada em RIBEIRAO VERMELHO (MG), fundada em novembro de 2016, antes de encerrar suas atividades em julho de 2017.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2017.

O comércio varejista de laticínios e frios é um segmento essencial de food retail que vende direto ao consumidor final queijos, leites, iogurtes, manteigas, embutidos e produtos refrigerados. Esse setor movimenta bilhões anualmente no Brasil, operando em supermercados, minimercados, lojas de conveniência e pontos especializados. Os varejistas precisam de eficiência em logística, controle de temperatura e reposição constante para manter produtos frescos e reduzir desperdícios.