A empresa SABOR MINEIRO (KARINA APARECIDA MENDES FERREIRA) foi uma microempresa sediada em SAO GONCALO DO SAPUCAI (MG), fundada em fevereiro de 2017, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2017.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2017.
O setor de fabricação de alimentos e pratos prontos atende a demanda crescente por conveniência e praticidade no consumo alimentar, oferecendo produtos que chegam prontos para consumo ou com mínimo preparo. Empresas deste segmento trabalham com margens operacionais significativas e frequência de compras recorrentes, sendo clientes estáveis para fornecedores de insumos, embalagens e soluções logísticas.