A empresa LOJAS THE COFFEE (THE COFFEE CAFETERIA LTDA) foi uma microempresa sediada em CAXIAS DO SUL (RS), fundada em julho de 2019, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2020.

Trata-se de uma unidade filial de THE COFFEE CAFETERIA LTDA, cuja matriz (CNPJ 27.045.557/0001-03) está registrada em CAXIAS DO SUL (RS). A empresa possui capital social declarado de R$ 15.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2021.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.