A empresa MY COFFEE SHOP PROJECT (MY COFFEE SHOP BISTRO E LANCHONETE LTDA) foi uma microempresa sediada em IMBITUBA (SC), fundada em outubro de 2020, antes de encerrar suas atividades em julho de 2021.

Trata-se de uma unidade filial de MY COFFEE SHOP BISTRO E LANCHONETE LTDA, cuja matriz (CNPJ 27.118.152/0001-40) está registrada em TUBARAO (SC). A empresa possui capital social declarado de R$ 150.000,00.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.