A empresa VINAGRE SABOR DA TERRA (REGINALDO ALVES DE OLIVEIRA) foi uma microempresa sediada em SANTA CRUZ DO CAPIBARIBE (PE), fundada em março de 2017, antes de encerrar suas atividades em abril de 2017.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em abril de 2017.

O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.