A empresa SORVETERIA CARIOCA (JOSIAS ANTUNES DE PAULA) foi uma empresa sediada em SAO GABRIEL DA PALHA (ES), com 24 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de JOSIAS ANTUNES DE PAULA, cuja matriz (CNPJ 27.452.192/0001-23) está registrada em SAO GABRIEL DA PALHA (ES).

O setor de fabricação de sorvetes e gelados comestíveis movimenta bilhões no Brasil, com demanda constante de varejistas, restaurantes e distribuidoras que buscam produtos de qualidade para suas operações. As empresas deste segmento precisam de fornecedores de embalagens, ingredientes especializados, equipamentos de refrigeração e logística de frio para manter competitividade no mercado.