A empresa JERICO ALIMENTOS (FRANCISCO DE ASSIS BRANDAO DE VASCONCELOS) foi uma microempresa sediada em SAO PAULO (SP), fundada em maio de 2017, antes de encerrar suas atividades em abril de 2018.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em abril de 2018.
O setor de fabricação de alimentos e pratos prontos atende a demanda crescente por conveniência e praticidade no consumo alimentar, oferecendo produtos que chegam prontos para consumo ou com mínimo preparo. Empresas deste segmento trabalham com margens operacionais significativas e frequência de compras recorrentes, sendo clientes estáveis para fornecedores de insumos, embalagens e soluções logísticas.