A empresa INDUSTRIA DE FARINHA MAGALHAES MATOS (JOCE MAGALHAES MATOS FROES) foi uma empresa sediada em MUCURICI (ES), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 1995.
O setor de fabricação de farinha de mandioca e derivados atende à demanda crescente por produtos de origem natural e sem glúten, tanto para consumo humano direto quanto para uso industrial. Empresas neste segmento trabalham com processamento de raízes, produção de fécula e polvilho, comercializando para indústrias alimentícias, panificadoras e varejo. O mercado oferece oportunidades para fornecedores de máquinas de processamento, embalagens especializadas e distribuidores em regiões com grande produção de mandioca.