A empresa UTES (UNIAO DOS TORREFADORES DE CAFE DO ESPIRITO SANTO LTDA) foi uma microempresa sediada em CARIACICA (ES), com 30 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2001.
O setor de torrefação e moagem de café transforma grãos crus em produtos prontos para consumo, atendendo desde cafeterias e restaurantes até indústrias de alimentos e varejo. Essas empresas operam com máquinas especializadas e processos de qualidade rigorosos para entregar café moído ou em grãos com características consistentes. É um mercado aquecido pela demanda crescente de cafés premium e pela expansão do consumo em diferentes canais.