A empresa PANIFICADORA E CONFEITARIA VENEZA (PANIFICADORA E CONFEITARIA AVELINO LTDA) foi uma microempresa sediada em COLATINA (ES), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 1997.
Trata-se de uma unidade filial de PANIFICADORA E CONFEITARIA AVELINO LTDA, cuja matriz (CNPJ 28.407.864/0001-41) está registrada em COLATINA (ES).
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.