A empresa MERCANTIL DE ALIMENTOS SOARES LTDA foi uma empresa sediada em AIMORES (MG), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2003.
Trata-se de uma unidade filial de MERCANTIL DE ALIMENTOS SOARES LTDA, cuja matriz (CNPJ 28.472.199/0001-70) está registrada em SERRA (ES).
O comércio atacadista de café torrado, moído e solúvel funciona como elo entre fabricantes e varejistas, movimentando volumes significativos de um dos produtos mais consumidos no Brasil. Empresas desse segmento compram diretamente de torrefações e distribuidoras especializadas para revender a supermercados, restaurantes, cafeterias e pequenos comércios em todo o país. É um mercado com margens competitivas e demanda constante, exigindo logística eficiente e relacionamento forte com pontos de venda.