A empresa SORVETERIA APOLO 11 (P.COSTA BAR) foi uma microempresa sediada em MENDES (RJ), com 38 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2009.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2009.

O setor de fabricação de sorvetes e gelados comestíveis movimenta bilhões no Brasil, com demanda constante de varejistas, restaurantes e distribuidoras que buscam produtos de qualidade para suas operações. As empresas deste segmento precisam de fornecedores de embalagens, ingredientes especializados, equipamentos de refrigeração e logística de frio para manter competitividade no mercado.