A empresa RISOTERIA, R GOURMET, R PREMIUM, R FAST (UNIC FOOD - FORNECIMENTO DE REFEICOES LTDA) foi uma empresa sediada em RIO DE JANEIRO (RJ), com menos de um ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2018.

Trata-se de uma unidade filial de UNIC FOOD - FORNECIMENTO DE REFEICOES LTDA, cuja matriz (CNPJ 28.610.200/0001-85) está registrada em NITEROI (RJ). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2018.

O setor de fornecimento de alimentos preparados para consumo domiciliar abrange empresas que produzem e distribuem refeições prontas, marmitas e pratos já preparados para clientes em suas residências. Esse mercado cresce com a demanda de consumidores que buscam praticidade sem abrir mão da qualidade, gerando oportunidades constantes para fornecedores de insumos, logística e tecnologia. É um negócio com potencial de fidelização alta e margem interessante para operadores que dominam produção e entrega.