A empresa DONA FULANA CHOCOLATE ARTESANAL (MICHELLE MONTEIRO SOARES) foi uma microempresa sediada em RIO DE JANEIRO (RJ), fundada em setembro de 2017, antes de encerrar suas atividades em julho de 2018.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2018.

O setor de fabricação de produtos derivados do cacau e chocolates é um negócio robusto que engloba desde a produção de chocolates convencionais até derivados especializados. As empresas deste segmento atendem mercados diversos: indústria de alimentos, varejo, confeitarias e distribuidoras, gerando demanda constante por matérias-primas de qualidade e soluções de produção eficiente.