A empresa ATELIER DO SHOWCOLATE (MELLINA DE ALMEIDA GUARACIABA) foi uma microempresa sediada em RIO DE JANEIRO (RJ), fundada em outubro de 2017, antes de encerrar suas atividades em abril de 2018.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em abril de 2018.

O setor de fabricação de produtos derivados do cacau e chocolates é um negócio robusto que engloba desde a produção de chocolates convencionais até derivados especializados. As empresas deste segmento atendem mercados diversos: indústria de alimentos, varejo, confeitarias e distribuidoras, gerando demanda constante por matérias-primas de qualidade e soluções de produção eficiente.